Historia

Salvatierra de los Barros, es una localidad situada en la ladera de Peña Utrera (813 m.), en la Sierra de Los Helechales, provincia de Badajoz, nuestra localidad atesora importantes valores históricos, monumentales, ecológicos y etnológicos que la convierten en un enclave privilegiado del Suroeste extremeño.

Sus enormes extensiones de dehesa, su vegetación serrana y la suavidad de su clima permiten disfrutar del senderismo. La sierra y la dehesa garantizan la calidad de su chacina y de sus viñas nacen vinos rotundos y vigorosos. Aunque la artesanía alfarera es su principal seña de identidad, no es su único atractivo, junto a ella destaca la cría del cerdo ibérico que campa en las grandes dehesas que configuran, a su vez, paisajes de singular belleza; mares de encinas y alcornoques que se pierden en el horizonte.

Salvatierra es un municipio español, enmarcado en el suroeste de la provincia de Badajoz (Extremadura), entre grandes dehesas de alcornoques y encinas. Pertenece a la comarca de Sierra Suroeste y al Partido judicial de Jerez de los Caballeros desde 1834.

Nuestra localidad es conocida internacionalmente por lo que ha sido desde hace siglos una de sus vértebras económicas: la alfarería. Los alfareros de Salvatierra eran conocidos como botijeros, por la fabricación y venta posterior de botijos, elemento para enfriar naturalmente el agua. Los botijeros o cacharreros de Salvatierra se desplazaban en burros o carros tirados por asnos, cargados con sus cacharros de barro cocido, para venderlos (a reales, a medio real o a peseta) por toda España y parte de Europa.

En la actualidad existe el Museo de la Alfarería,que muestra la interesante labor y la cultura de los alfareros y los habitantes de este singular pueblo. También se celebra bianualmente, en mayo, una feria de alfarería de gran interés.